조계완 선임기자 kyewan@hani.
지난해 한국소비자원이 커피·음료 프랜차이즈 29개소에서 판매하는 음료의 영양성분을 조사한 결과 스무디·에이드 1잔에 평균 당류가 65g이었다.어린이와 청소년의 경우 당류 섭취가 권고기준을 넘어서는 경우가 40% 정도로 많았다.
블랙사파이어 포도 탕후루에는 24.한국인의 당류 섭취량은 WHO 권고기준 이내로 평균 34.짜장면처럼 한국화한 중국음식으로 자리 잡을 것인가.
탕후루는 포도·귤·딸기와 같은 과일을 기다란 꼬치에 꿰고 설탕 시럽을 입혀 만든 중국식 디저트이다.지금 40~50대 성인이 과거 어린 시절 즐겨 먹던 설탕뽑기·달고나와 비슷한 수준이다.
하지만 과일주스에도 비슷한 정도로 많은 당류가 들어있다.
1~5세는 과일·채소류 음료.역사적으로 가치가 있는 인류의 유산을 뜻하는 ‘헤리티지는 단순히 브랜드의 역사가 오래됐다고 해서 생기지 않는다.
연구하며 느낀 통찰이 궁금하다.‘고전이라는 단어를 붙여 배움이 있다는 뉘앙스를 주려했다.
출처 : 라이엇게임즈이처럼 럭셔리는 브랜드는 사람들을 열광시키기 위해 소비자가 있는 곳이라면 어디든지 알아보고 조사하고 실행한다.하지만 디자이너가 최종 꿈은 아니었던지라.